Das Fürstliche Kochbuch

Das Fürstliche Kochbuch
(Dieser Artikel wird im Namen und auf Rechnung von Verlag 3undzwanzig (Steuernummer 114/284/00447) Dessau-Roßlau verkauft.)

Das Fürstliche Kochbuch entführt Sie in die erlesene Welt der höfischen Küche des 18. Jahrhunderts. Die Neuauflage des Kochbuchs von Franz Otto Müller von 1785 wurde von Kristina Schlansky und Uwe Quilitzsch herausgegeben. Das Buch umfasst 816 Rezepte auf 432 Seiten. 26 historische Kupferstiche und Radierungen vervollständigen diesen Schatz aus längst vergangenen Zeiten. Maße: 17 x 24 cm